O´snacks Frederiksberg ApS er en del af en voksende dansk madkæde med flere lokationer i København. Virksomheden fokuserer på at levere franske tacos og måltider af høj kvalitet med god smag og konsistens.
Som del af et større brand værdsætter O´snacks Frederiksberg ApS effektivitet, teamwork og et stærkt, positivt arbejdsmiljø på alle sine lokationer.
JobbeskrivelseO´snacks Frederiksberg ApS søger en dedikeret og erfaren køkkenchef til at tage det fulde ansvar for køkkenets drift. Stillingen indebærer en nøglerolle i at sikre fødevarekvalitet, opretholde høje hygiejnestandarder og lede køkkenteamet.
Nøgleansvarsområder- Overvåge den daglige køkkendrift.
- Sikre ensartet fødevarekvalitet og præsentation.
- Lede og træne køkkenpersonalet.
- Opretholde hygiejne- og fødevaresikkerhedsstandarder.
- Håndtere bestilling, lager og lagerkontrol.
- Optimere arbejdsgange og reducere madspild.
- Samarbejde med ledelsen om menuudvikling.
- Dokumenteret erfaring som kok eller køkkenchef.
- Stærke ledelses- og organisatoriske evner.
- Evne til at arbejde i et tempofyldt miljø.
- Kendskab til fødevaresikkerhed og hygiejnebestemmelser.
- Gode kommunikationsevner på engelsk (dansk er et plus).
- Fleksibel og pålidelig.
- Evne til at arbejde aften- og weekendvagter.
- En fuldtidsstilling.
- Løn i overensstemmelse med dansk lovgivning og gældende ansættelsesstandarder.
- Et dynamisk og støttende arbejdsmiljø.
- Mulighed for at vokse med et brand i udvikling.
Send venligst dit CV og en kort ansøgning, der beskriver din erfaring og motivation. Ansøgninger gennemgås løbende, og virksomheden har til hensigt at besætte stillingen hurtigst muligt.
